czwartek, 21 marca 2013

Ekspres 1 -KOTLETY Z KASZY GRYCZANEJ Z WCZORAJSZEGO OBIADU

Dziś mój uproszczony przepis inspirowany kilkoma przepisami z sieci na kotlety z kaszy gryczanej z wczorajszego obiadu .
Czas wykonania (przypominam wraz ze sprzątaniem i przygotowywaniem wszystkich gratów:) ) - 45 minut
Składniki:
-woreczek kaszy gryczanej ugotowanej dzień wcześniej
-1 jajko
-2 cebule
-olej
-bułka tarta
-jogurt naturalny

Jajko wbić do kaszy, dodać zeszkloną na oleju cebulę pokrojoną wcześniej w kostkę. Całość zblendować, dodać bułki tartej do uzyskania odpowiedniej konsystencji ( u mnie około 2-3 łyżki, lepiej mniej niż za dużo bo dosypać można a w drugą stronę ciężko:)). Formować kotleciki,obtoczyć w tartej bułce, smażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z jogurtem naturalnym. Szybko i mniam:)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz